Bonjour à tous,
Je suis étudiante en gestion hôtelière et j'effectue mon Travrail de Fin d'Etudes sur l'entomophagie et sa possible et future introduction dans nos restaurants.
Bien que ce forum ne soit pas dédié uniquement aux entomophages, j'ai vu que plusieurs personnes se penchaient sur le sujet.
Je me permet donc de poster ici un lien qui vous dirigera sur le questionnaire, afin que je puisse avoir une idée de votre opinion et savoir si le grand public est prêt à faire l'expérience de l'entomophagie ou pas.
Il me faudrait un maximum de réponse de gens de tout âge et venant des quatre coins de notre pays, donc n'hésitez pas à partager le lien.
Je vous remercie toutes et tous pour vos réponses.
Une bonne journée ;-)
Le lien :
Questionnaire : "Les insectes, bientôt à la carte de nos restaurants?"
Si c'est plus facile, il y a également un évènement sur Facebook:
"Les insectes bientôt à la carte de nos restaurants?" - l'évênement Facebook